“Maltdestilleret spiritus – tilført håndværk og sjæl” Oplev THY på en ny og forførende måde.
POPULÆR PRODUKTER
Vores snaps
THYLANDIA KLITHEDE SNAPS
Alc. 38% Vol.
Snapsen er fadlagret på nyere Kastanje fade i flere uger. Herefter smagssat med bl.a. hyldeblomst, hyben, egebark, appelsinskal - afrundet med en lille smule rørsukker, hvilket gør denne perle til en blød, rund og velsmagende snaps - med smagsoplevelser der sender tankerne i retning af en vellagret mørk rom og naturen på kanten i THY.
Porse (myrica gale) er en lille busk, som overvejende vokser på fugtig og fattig jord.
Jordbundsforholdene spiller en stor rolle for porsens aroma, og i DK finder man den kun udvalgte steder. Det er porsens blade, der er hoved-smagsgiver til denne helt igennem fantastiske snaps, som er håndplukket i Nationalpark Thy. Snapsen passer godt til: Frokost- og middagsbordet, hvor den kan give kontrast til de federe retter. - En perle af en dram.
Denne Thylandia Gylden - ER en akvavit i traditionel nordisk stil med et fint afstemt samspil af flere krydderier og kommen.
En glimrende ledsager til mange frokost- og middagsretter. Gylden nydes let afkølet eller ved stuetemperatur. Krydret med, fennikel, koriander og appelsinskal samt en lill smule lakridsrod, hvilket gør den til en blød og lækker dram.